BIRRA MADAMA CON BIRRE E STREET FOOD

Domenica 1 dicembre la beer firm di birre rigorosamente artigianali ha selezionato i food truck che porteranno in piazza specialità nazionali e internazionali di street food

Birra Madama

La beer firm di birre rigorosamente artigianali, prodotte direttamente negli stabilimenti dei birrifici Nicese e Point Madnes con ricette messe a punto dopo un’esperienza pluriennale del mastro birraio Alessandro Santinelli, cuore e la testa di birra madama, selezionando le migliori materie prime presenti sul mercato italiano,europeo e non solo.

Luca Barbiero bbq

Luca Barbiero è un’isitutzione dell’american bbq.

Dalla sua esperienza di ristoratore nasce l’idea di alta cucina di strada, dal fast food al take away.

Nei suoi piatti troviamo prelibatezze rare di piccoli produttori selezionati secondo criteri di qualità e passione per il proprio lavoro.

Gnocc8

Gnocchi fritti direttamente dal libro segreto delle ricette della nonna paola, accompagnati solo ed esclusivamente con prodotti romagnoli: salumi e cicciolata.


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